일본 계란 롤을 만드는 방법
지난 10 일 동안 일본 계란 롤 (Tamakoyaki 또는 Makoyaki라고도 함)은 뜨거운 주제가되었으며 많은 음식 블로거와 가정 요리사 가이 클래식 일본 요리를 만들려고 노력하고 있습니다. 다음은 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 일본 계란 롤에 대한 뜨거운 컨텐츠와 자세한 생산 방법에 대한 요약입니다.
1. 일본 계란 롤의 인기있는 트렌드
| 플랫폼 | 뜨거운 주제 | 토론 책 |
|---|---|---|
| 와이보 | #일본 에그 롤 가족 레시피# | 125,000 |
| 틱 토크 | Tamakoyaki 튜토리얼 | 83,000 |
| 작은 빨간 책 | 일본 계란 롤의 5 가지 변화 | 67,000 |
| B 스테이션 | 일본 두꺼운 계란 익은 팁 | 52,000 |
2. 일본 계란 롤을 만드는 방법
1. 성분의 준비
| 재료 | 복용량 |
|---|---|
| 계란 | 3 |
| 우유 | 1 큰술 |
| 백당 | 1 티스푼 |
| 소금 | 조금 |
| 기름 | 적절한 금액 |
2. 생산 단계
1 단계 : 계란 액체를 치십시오
계란을 그릇에 넣고 우유, 설탕 및 소금을 넣고 잘 섞습니다. 계란 액체가 거품을 막는 것을 방지하기 위해 과도하게 스터러를하지 않도록주의하십시오.
2 단계 : 냄비를 뜨겁게합니다
유지 로스팅을 위해 소량의 기름을 특수 냄비 나 프라이팬에 붓고 오일 온도가 중간 정도가 될 때까지 중간 정도의 열로 가열하십시오.
3 단계 : 튀긴 계란 피부
계란 액체의 얇은 층을 붓고 계란 액체가 반 굳 으면 한쪽 끝에서 젓가락이나 삽으로 굴려 달걀 롤의 첫 번째 층을 형성하십시오.
4 단계 : 롤링을 반복하십시오
롤링 된 계란 롤을 팬의 한쪽 끝으로 밀고 달걀 액체 층을 붓고 모든 계란 액체가 다가올 때까지 롤링 과정을 반복하십시오.
5 단계 : 설정
황금빛 갈색이 될 때까지 계란을 볶은 다음, 그것들을 제거하고 약간 식히고 작은 조각으로 자르고 서빙하십시오.
3. 일본 계란 롤의 변화
네트워크 전반에 걸쳐 인기있는 콘텐츠에 따르면 다음은 일본 계란 롤에 대한 몇 가지 대중적인 변화가 있습니다.
| 변화 | 재료를 추가하십시오 |
|---|---|
| 치즈 에그 롤 | 치즈 조각 |
| 시금치 계란 롤 | 으깬 시금치 |
| 해초 달걀 롤 | 해초가 무너졌습니다 |
| 햄 에그 롤 | 햄의 약 |
4. 생산 팁
1. 맛을 더 섬세하게 만들기 위해 계란 액체를 체질하십시오.
2. 열 제어는 튀긴 계란 롤을 피하는 열쇠입니다.
3. 달걀 롤의 파열을 피하기 위해 굴릴 때 가볍게하십시오.
4. 달콤하고 짠 비율은 개인적인 취향에 따라 조정될 수 있습니다.
5. 요약
일본 계란 롤은 단순하고 맛있는 가정 요리 요리입니다. 생산 과정에서 개인 선호도에 따라 다른 성분을 추가 할 수 있습니다. 전체 네트워크에서 인기있는 콘텐츠를 편집함으로써 치즈 롤과 시금치 롤이 현재 가장 인기있는 두 가지 변화라는 것을 발견했습니다. 이 기사가 맛있는 일본 계란 롤을 쉽게 만들 수 있도록 도와주기를 바랍니다!
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